Educa | ¿El moho en algunos alimentos puede ser peligroso?

¡Así es! Las micotoxinas son compuestos tóxicos producidos de forma natural por algunos tipos de mohos. Los mohos productores de micotoxinas crecen en numerosos alimentos, tales como cereales, frutas desecadas, frutos secos y especias. Su crecimiento puede tener lugar antes o después de la cosecha, durante el almacenamiento o en el mismo alimento en entornosSigue leyendo «Educa | ¿El moho en algunos alimentos puede ser peligroso?»

Educa | Algunas sustancias que pueden dañar tu hígado si las ingieres en exceso

Tetracloruro de carbonoSe usa como disolventePuede causar hígado graso EtanolEstá en todas las bebidas alcohólicasPuede causar hígado graso Acetominofen (parecetamol)Se usa como analgésico, no debes excederte de la dosis que el médico indicaPuede causar muerte de los hepatocitos DiclofenacoSe usa como antiinflamatorioPuede causar respuesta mediada por sistema inmune Ciclosporina ASe usa como inmunosupresorPuede causar colestasisSigue leyendo «Educa | Algunas sustancias que pueden dañar tu hígado si las ingieres en exceso»

La vez que Hernán Cortés fue curado por médicos tlaxcaltecas

En el México precolombino, las tribus que habitaban todo el territorio hacían gala de vastos conocimientos curativos. En Yucatán, los mayas tenían a los ah men, o sacerdotes médicos. Entre los nahuas se llamaban tícitl. Francisco Javier Clavijero en su Historia Antigua de México relata que una vez en Tlaxcala, durante la celebración de laSigue leyendo «La vez que Hernán Cortés fue curado por médicos tlaxcaltecas»