Educa | ¿Qué es el hígado graso no alcohólico?

La enfermedad del hígado graso no alcohólico es la acumulación de grasa en las células del hígado más abundantes: los hepatocitos. Se puede presentar en adultos y niños. La enfermedad hepática por hígado graso es uno de los padecimientos hepáticos más comunes en el mundo. Ha incrementado casi lo doble en comparación con décadas pasadas.Sigue leyendo «Educa | ¿Qué es el hígado graso no alcohólico?»

¿Qué son las grasas trans?

Son grasas que se forman a través de un proceso industrial para ser más estables. Son diseñadas para alargar el periodo de vida de los productos industrializados y para freír productos en los sitios de comida rápida. ¡El abuso de estos productos afectan tu salud hepática! Se forman a través de un proceso industrial queSigue leyendo «¿Qué son las grasas trans?»